Un rinconcito dedicado al placer de lo dulce.

Todo sobre mis postres y otras elaboraciones dulces artesanales.


viernes, 21 de octubre de 2011

Degustación de Postres y Vino Dulce en Dom Vinos... El cómo fue!!!

Fue todo estupendo!!! 
Pasamos una tarde de domingo super dulce... Espero poder volver a repetirla prontito. 
Monté dos buffets, no sé como llamarlos, pero sería uno "frío" y uno "seco"... Jejejejeje, en el "frío" estaban todos los mini-postres y en el "seco" todas las galletas, muffins, cupcakes, nubes, etc.
Aquí, unas fotitos de ambos...
¿Qué es lo que más os gusta de todo?

























Y para terminar algunos de los grupitos asistentes...
Muchas gracias a todos!!!




miércoles, 12 de octubre de 2011

Degustación de Postres y Vino Dulce en Dom Vinos!!!


Se acerca la próxima degustación de postres!


Esta vez los acompañaremos con Vino Dulce de nuestra tierra, la Axarquía.


El evento se realizará el Domingo, día 16 de octubre, a las 18:30h., y tendrá lugar en la cuna que permitió que "arrancase" este proyecto tan dulce, y donde todo tiene un valor añadido de energía e ilusión, el restaurante Dom Vinos.


Tendremos un aforo más limitado que en anteriores degustaciones.


La entrada anticipada tendrá un coste único de 10€, que comprenderá todo lo contenido en el buffet de postres y el Vino Dulce.


Las entradas podrán adquirirse en el propio restaurante, de forma anticipada, previa reserva en el 679209221.


Muchas gracias!!!


Espero que os animéis a pasar esta tarde tan dulce con nosotros!!!

Trabajito, trabajito!!!

Estos días he estado muy liada, y lo que aún me queda esta semanita!!! Así que de nuevo me toca poner toda las fotos juntas, no sea que se me acumule la cosa, y me pase como todo este verano... Así que manos a la obra!
Nos topamos de nuevo con el modelaje...erótico, vamos a dejarlo ahí, jejejejeje. La verdad es que me divierto un montón haciendo estas cosas   =P   . Esta tarta es de bizcocho de chocolate y crema de avellanas. El resto, se ve claramente.


Otra perpectiva de la "señorita"...   =)


Y seguimos con los trabajos súper personalizados, con estos brownies para una merienda en Lehmberg, grupo de formación a distancia... Primero su letrero... 


Sus cuadernillos del alumno...


Y los cascos con micrófono de los profesores a distancia!!! Cómo lo disfrutaron todo!!!


No sé si alegrarme de eso que dicen de que "no hay 2 sin 3"... Porque me han pedido ya dos Buzzlight Year, y como me pidan el tercero, creo que me echaré a temblar como con los dos anteriores, jejejeje. Aunque lo haré con el mismo gusto! Ah! y de sabor, tres chocolates, que con los niños, hay que tirar por camino seguro...que no quiere decir que sea menos bueno, sino al contrario. Quién puede resistirse a un poquito de chocolate???


Llegamos ya al domingo, día 9 de octubre, con un cumpleaños muy muy especial...el de mi mami!!! Entre mi hermana y yo decidimos que esto nos parecía mucho más elegante para ella. De sabor chocolate y té de jazmín, suave y con mucha personalidad; y de decoración margaritas enormes, porque le encantan las margaritas, y unas orquídeas para dar ese toque de elegancia... Todo flores, me encanta!!! Y a ella también le encantó!


Ferrero...sí, otra vez ferrero... Si es que esto es lo más pedido! Menos mal que las decoraciones nunca son iguales...eso es lo que tiene el trabajo artesanal. Decoración para una enfermera, os gusta???


La de hoy, de interior igual que la de la muñequita erótica, chocolate y crema de avellanas, pero ésta también llevaba crujiente. Con una enorme mariquita para una fiesta de temática mariquitas!!!


Y esta tartita se me quedó en el tintero al colgar las de septiembre... Fue el premio de un sorteo que se hizo en el blog. La pirámide es de bizcocho y chocolate blanco, con su punta recubierta de oro...


sábado, 1 de octubre de 2011

De "maestras" va la cosa...

En esta semana, hemos tenido dos maestras que han cumplido años... Así que las tartas, en decoración son parecidas, pero en sabor... A una le encanta el dulce de leche y a otra el chocolate con leche y blanco, y de eso han sido sus tartas, por supuesto!!!
Ésta, más pequeñita, era de bizcocho de chocolate con dulce de leche...


Y ésta más grandecita, de chocolate con leche y chocolate blanco. Todo muy escolar, pizarrita, tizas, borrador, mochila, libros... 


Qué bonito volver a la infancia!!!